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Viernes, 04 Septiembre 2015 09:19

La última moda en dietas: HIGIENISTAS

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cesta de frutasEl higienismo no es simplemente una dieta sino que se conforma como una forma de alimentarse a través de la combinación de alimentos buscando una mejor asimilación de estos. Se trata de favorecer el proceso de desintoxicación natural del organismo facilitando la digestión.

 

 En realidad, se trata de una corriente nutricional que se basa en la combinación adecuada de los alimentos para prevenir enfermedades. En este sentido, el higienismo no solo afecta a la manera de comer sino a una concepción de la vida en armonía y equilibrio con la naturaleza en su más pura esencia.

Aunque en España todavía es una disciplina bastante desconocida, en otros países como Alemania, existen ya clínicas médicas dedicadas a la investigación y aplicación de esta nueva corriente.

Pero, ¿Cuáles son los fundamentos de la dieta higienista? A grandes rasgos, tendríamos que seguir los siguientes principios:

  • Nunca combinar hidratos de carbono con proteína animal (¡adiós a los filetes con patatas fritas!)
  • Las fruta siempre antes de las comidas principales (¿una manzana de postre? ¡Jamás!)
  • Comer 5 veces al día sin mezclar grupos de alimentos, mejor que comer 3 veces y mezclarlo toto
  • Comer siempre alimentos de origen ecológico

Según los higienistas, cuando combinamos el jugo gástrico que requiere una carne con el que requiere un vegetal, el choque de PHs ácidos diferentes hace que se anulen y que se produzcan fermentaciones y putrefacciones dentro del estómago. Esos alimentos podridos requieren mucho más esfuerzo del estómago para ser digeridos y el cuerpo, además, no absorbe sus nutrientes. Esto se traduce a que el cuerpo sea mucho más propenso a desarrollar enfermedades

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Pero…… ¿y el placer de comer? ¿Qué dicen los higienistas acerca de esto? Según el naturópata americano Herbert Shelton (“La combinación de los alimentos”) o el doctor Núñez Gallego (médico naturista), “comemos por hambre falsa, para llenar vacíos emocionales”. Según estos autores, de llevar una dieta higienista viviríamos más y con mejor calidad de vida.

 

Algunos apuntes acerca del higienismo

-          Estar en contacto con la naturaleza, tomando conciencia de esta

-          Hacer deporte, dormir las horas necesarias, evitar el estrés

-          Prescindir de sustancias químicas, evitando los fármacos en la medida de lo posible

-          Sanarnos interiormente, rodeándonos de gente y ambientes positivos

-          Hacer ayunos puntuales con el fin de “limpiarnos” por fuera y por dentro

Lupe Oroña

Redacción Revista Emprender

Visto 1486 veces Modificado por última vez en Viernes, 04 Septiembre 2015 12:41
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